Mini conos de pizza, el aperitivo perfecto que tienes que preparar para tus celebraciones

Una de las cosas más importantes en los eventos son los aperitivos, de hecho es lo que más llama la atención además del pastel. Si tienes alguna duda de lo que puedes preparar para sorprender a todos tus invitados e incrementar la cantidad de recetas que puedes preparar para eventos futuros, te recomendamos unos mini conos de pizza con salsa casera, ideal para cualquier tipo de fiesta e incluso como un aperitivo cotidiano.

Estos mini conos de pizza se realizan con tortillas mexicanas, no son para nada difíciles de elaborar y los ingredientes son muy económicos y fáciles de ubicar.

Aprende a hacer este rico aperitivo en poco tiempo y empieza a cautivar a tu familia con tus conocimientos culinarios.

Ingredientes que necesitas para preparar los conos de pizza

Mini conos de pizza

Para preparar los conos vas a necesitar:

  • 16 tortillas mexicanas
  • 500 gramos de salsa para pizza
  • 4 paquetes de queso mozzarella en rodajas un poco gruesas
  • 3 o 5 paquetes de pepperoni fresco y mozzarella rallada al gusto.

Para realizar la salsa casera debes ubicar:

  • 250 gramos de mayonesa, no importa si es comprada o casera
  • 100 mililitros de leche
  • 1 cucharada de cebollín y perejil picado en trozos pequeños
  • 1 cucharada de azúcar
  • Media cucharada de sal
  • Pimienta
  • Jugo de limón
  • 2 dientes de ajo aplastados.

Preparación de los mini conos de pizza con la salsa casera

El horno debe estar precalentado a 180° mientras vas preparando los conos, lo cual es sencillo porque solo tienes que tomar cada tortilla, cortarla a la mitad y rellenar cada una con la salsa de pizza, pepperoni y mozzarella. Empieza a enrollar las tortillas hasta obtener conos y ubicalas en el recipiente para hornear haciendo un anillo, si se te hace difícil puedes colocar un recipiente de vidrio para crear el espacio en forma de círculo y lo retiras al momento de hornear.

Finalizada esta etapa, rocía el queso mozzarella rallado por toda la superficie de los conos y coloca el resto de los conos encima para crear una segunda capa y así hasta obtener una tercera. Horneas por 20 minutos y listo, ya tienes tus mini conos de pizza. Ahora, para preparar la salsa solo debes mezclar todos los ingredientes en un frasco pequeño y colocarlo en el medio de los conos.

Ya tienes una nueva receta para degustar, no dudes en emplearla las veces que quieras, el sabor es simplemente único y como te puedes dar cuenta, no se necesita mucho esfuerzo para hacerlo.

Esperamos que esta receta te sirva, si te gustó dale Me Gusta a nuestra página para ver más 👇

Fuente: Twisted